Showing posts with label resep telur masak daun pandan. Show all posts
Showing posts with label resep telur masak daun pandan. Show all posts

TELUR MASAK DAUN PANDAN



Bahan:
6 butir telur rebus, goreng sampai cokelat sambil kerat-kerat 
1 batang serai, memarkan 
4 lembar daun pandan 
25 gram daun kemangi
1 sendok makan air jeruk lemon
1 batang daun bawang, potong-potong 
1 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir

Bumbu halus:
5 buah cabai merah 
8 butir bawang merah
3 butir kemiri 
3 siung bawang putih 
2 cm jahe 
200 ml air
2 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai dan telur.

Tuang air lalu masak sampai kuah mengental.


Sumber: Bonus Majalah Sedap

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS