Bahan:
4 buah tahu kuning, potong kotak, goreng berkulit
8 butir bawang merah, diiris
2 buah cabai rawit, iris serong
200 gram taoge
¼ sendok teh garam
¼ sendok teh gula pasir
100 ml air
3 batang kucai, potong-potong
2 sendok makan margarin
Cara membuat:
Panaskan margarin. Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan cabai rawit Aduk sampai layu.
Masukkan taoge dan tahu. Aduk rata Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata
Tuangkan air Aduk sampai matang. Tambahkan kucai. Aduk sebentar.
untuk 4 porsi
Sumber: Bonus Tabloid Saji
