Showing posts with label cah tempe. Show all posts
Showing posts with label cah tempe. Show all posts

CAH TEMPE




Bahan:
250 gr tempe, potong kotak 1 cm
300 gr labu siam, potong korek api
2 bh cabai merah, potong-potong
1 bh cabai hijau, potong-potong
1 btg daun bawang, potong potong
1 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram 
½ sdt lada bubuk
1 bh tomat, potong-potong 
½ bh bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt garam
150 ml kaldu
2 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan tomat hingga harum.
2. Masukkan cabai, labu siam, daun bawang, dan tempe. Aduk rata. Bumbui kecap manis, saus tiram, lada, dan garam.
3.Tuang kaldu, masak sambil diaduk hingga bumbu meresap.


Sumber: Tabloid Nova

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS