Showing posts with label pepes tempe. Show all posts
Showing posts with label pepes tempe. Show all posts
PEPES TEMPE JAMUR
7:40:00 PM |
Labels:
pepes tempe
Bahan:
400 gr tempe, kukus, haluskan
150 gr jamur tiram, iris tipis
1 btr telur
5 lbr daun salam
1 ikat daun kemangi
1 bh tomat, potong-potong
daun pisang
Haluskan:
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt garam
2 cm kencur
4 bh cabai merah
Cara Membuat:
1. Aduk tempe dan bumbu halus. Tambahkan jamur, telur, daun kemangi, daun salam, dan tomat.
2. Ambil daun pisang, sendokkan campuran tempe, bungkus, dan semat dengan lidi.
3. Kukus selama 20. menit. Angkat.
4. Bakar pepes di bara api hingga harum.
untuk 6 orang
Sumber: Tabloid Nova
Read User's Comments0
Subscribe to:
Posts (Atom)